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第1911章(1 / 2)

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放开海禁,则意味着贸易通商。既然做了皇帝,朱慈烺要做的事就多了。皇帝,真不是人干的活儿啊。

这日散了朝,朱慈烺回到了坤宁宫。母仪天下的小诗诗,早已给备好了清茶:“朱哥哥,这是苏州太湖进贡的绿茶,味道香的很。我给你泡了一些,你尝尝。”

朱慈烺“嗯”了一声,帝王之家就是这点好处。享尽天下美食珍玩,所有的贡品都是最好的东西。只是这吓煞人香是什么东西,朱慈烺并不知道。

确实很香,当小诗诗把清茶端上来的时候,朱慈烺便闻到了一股浓浓的清香。不过,他很快就明白过来,这不就是碧螺春么。

陆羽《茶经》说到茶叶的优劣,茶叶卷上,叶舒次。碧螺春茶叶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿、清香袭人、喝起来口味凉甜、鲜爽生津。条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

据说,洞庭湖东碧螺峰的石壁中有很多野茶。附近的农民,每年春天都背着竹筐,攀上悬崖峭壁去采茶。有一年春天,附近村上的人们仍旧和往常一样,又爬到碧螺峰上去采茶。

这一年天气暖得早,雨水又好,茶叶的产量要比往年多,大家带来的竹筐都不够装了,只好把多出的茶叶放在怀里,没想到茶叶被怀里的热气一熏,发出了奇特的异香,采茶姑娘惊呼出“吓煞人香”,“吓煞人香”是苏州的一句方言,意为香气异常浓郁。于是众人争传,“吓煞人香”便成了茶名。

不过,与后代培育的碧螺春不同。这是原株碧螺春,其味芳香浓郁,确实非常非常的好喝至极。饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无穷。

泡茶是个功夫活,尤其是,还要有上等的泉水。而紫禁城的日常饮用水,也是由专人负责运输。玉泉山的山泉水水质绝佳,一直为皇宫饮用水。

按理说,皇宫之中水井无数。为什么,就不能用皇宫中的水井作为日常饮用水呢。

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