喻橙卖了一把悲情女主人设，暂时搞定了蒋女士，让她答应不再联合姑妈搞相亲大会。</p>
挂断了电话，喻橙点开音乐软件，放了首轻慢的韩文歌，一边把制好的蛋黄糊和蛋白糊搅拌均匀，倒进四寸大小的圆形磨具里。</p>
前面几个步骤都拍好了照片，这里也一样，拍了一张照片。</p>
蛋糕胚需要烘烤三十分钟[书库APP www.shuku.app]。</p>
等待的过程中，她取了几块奶酪，放进玻璃碗中，倒进去一大勺糖霜，用搅拌器搅成糊状，再加入一点淡奶油打发，甜软蓬松的奶盖就制成了，白白的绵绵的，像是一小团棉花。</p>
白嫩嫩的指尖在碗口沾了一点，放进嘴里。</p>
甜度适中，喻橙微微扬起了眉毛，弯着唇甜甜地笑了。</p>
好久没做蛋糕，她的水平倒是没退步。</p>
喻橙举起旁边的相机，给雪白的奶盖也拍了一张照片。</p>
等了一会儿。</p>
“叮”的一声，烤箱提示音响起，蛋糕胚烘烤好了。</p>
她戴上厚厚的手套，小心翼翼从里面取出来，放在白色的圆盘里。</p>
淡黄色的圆柱形蛋糕胚，松松软软的，散发着鸡蛋奶香味，冬日都因此变得温暖了。</p>
喻橙摘下手套，拿了一把塑料刀具，在蛋糕胚中间挖了一个圆形的洞，淋上之前做好的奶盖。</p>
软滑的奶盖灌满了蛋糕胚中间的洞，从四周溢出来，缓缓流进盘子里，仿佛奶油瀑布。</p>
最后再放上黑糖珍珠。</p>
珍珠爆浆蛋糕就完成了。</p>
喻橙叉着腰，垂着头欣赏了几秒成品，拍好了照片。</p>
她拿起塑料刀切下一块，上面厚厚一层奶盖瞬间从中间塌陷下去，四处流淌，像是火山喷发爆出来的熔浆，还是带着奶香味的熔浆。</p>
喻橙用手机录下了这令人垂涎三尺、忍不住疯狂咽口水的一幕，以便做成动图。</p>
毕竟静态的照片无法诠释珍珠爆浆蛋糕爆浆那一瞬间的美感。</p>