碧眼紫晶牛的肉要趁着新鲜, 这种凶兽的肉灵气活跃，一旦死去若是不及时吃就会变质。</p>
姜瑶瑶一手端盘子，一手掐诀, 只见嫩红色的牛肉表面顷刻被一层薄薄的冰晶覆盖, 均匀地散落在盘子上，</p>
这个动作看起来简单，实际上暗藏玄机。一般人只知牛身上的肉都是牛肉, 却不知道，牛肉还有吊龙、雪花肉、匙仁、五花腱、三花腱、嫩肉的分别，这些名称分别对应牛肉的不同部位。</p>
漫天都是牛肉片, 其实包含了六种以上的牛肉片，相同部位的牛肉在同一盘里, 几千上万片牛肉没有一片放错位置。</p>
吱吱熟练地把如意锅架好, 拧开符文开关，把锅烧热。红红和纸片人把牛内脏和大骨清洗干净, 放到一旁等姜瑶瑶用。</p>
一人三灵宠分工明确，配合默契, 周逸还没反应过来的时候, 如意锅已经烧热了。</p>
其实牛肉火锅清汤更能凸现牛肉的风味，不过碧眼紫晶牛是火系凶兽, 与红油锅发配效果能发挥到最大。</p>
碧眼紫晶牛的牛油百花花, 有两指厚，熬成牛油能有一大锅, 足够吃好多顿。姜瑶瑶菜刀手起刀落，牛油就被切成方方正正的小块，滋啦滋啦被锅煎得直叫唤。</p>
周逸目瞪口呆，这就是灵厨师[笔趣屋 www.biquwu.cn]的职业修养吗？</p>
姜瑶瑶抬头见周逸还愣着, 招呼道：“你中了碧眼紫晶的烈焰，待会儿周师[笔趣屋 www.biquwu.cn]兄你记得多吃点，别落下后遗症。”</p>
周师[笔趣屋 www.biquwu.cn]兄后知后觉地点头，想起邵言，和姜瑶瑶说一声，姜瑶瑶见他伤势有些严重，对吱吱道：“吱吱，你跟着周师[笔趣屋 www.biquwu.cn]兄一起过去。”</p>
吱吱和周逸离开去找邵言，姜瑶瑶留在原地继续做灵膳。</p>
在熬制底料的过程中，每一个步骤如电影一般在脑海里一一闪现，牛油全部熬化成液体，加入对应比例的辣椒、花椒、各种香辛料等继续熬煮出香味，根据自己的喜好加入细盐。</p>
整个过程，她一举手一投足都有一股难以言喻的玄妙感觉，每一个步骤都透着一股美，那是千锤百炼后的通透和游刃有余。</p>