“你不是说挖笋子么，怎么带了把刀来？”</p>
姜姐正在斑竹下面数竹节，看刘平安一手桶桶一手刀，整个儿都有点懵，感觉是不是有什么地方出错了。</p>
挖笋子，挖嘛，当然要用锄头了，抡起锄头干才叫挖，拎个刀刀算是个什么事儿？</p>
“挖笋子就是用刀啊，挺方便的，剥笋壳的时候也用得上。”</p>
刘平安也有点莫名其妙，看看手中刀又瞅瞅姜姐，然后作恍然大悟状。</p>
“你是不是觉得挖笋子得用锄头啊？那个太麻烦，懒得拿，也不怎么顺得开，还不如用刀简单。”</p>
这是老实话，几丛斑竹都长在小小的山沟里，场地算不上宽阔，锄头那东西又是带把的，杵在地上差不多正好可以撑住下巴，的确有点长，在里面真的顺不开。</p>
还是用刀方便，找到冒出头的笋子，用刀尖划拉开周围的竹叶，一刀子插进去，刀锋顺时针一转，抽出来翻个面重新插进去，刀锋逆时针再一转，基本上就是一个笋子出来了。</p>
遇上笋子大一点的，刀锋没转到位的，就不轻不重的补上一脚，差不多也就完全搞定了。</p>
挖出来的笋子随便往竹叶上一放，牛角刀一刀划过，翻个面再划一刀，刀尖轻轻一撬，手也跟上去帮忙，扒住笋壳往两边一分，白生生的笋肉就算出来了。</p>
拎起来往塑料桶里一扔，算是搞定一个，然后找下一个目标，继续如此这般的操作，真的搞得很快。</p>
姜姐跟在后面看着，饶有兴趣的样子，还兴致勃勃的要亲自上手，结果插进去拔出来的捅了好几刀，刀锋卡在笋子里面就是转不动，末了有点急有点气，抬脚一踹，结果脚下的竹叶一滑，身子一歪差点没摔着。</p>
还好手疾眼快的刘平安给扶住了，只是匆忙中伸手扶的那个位置，呃，很有弹性，有点敏感。</p>
“姜姐你还是歇着吧，这种粗活交给我就行，看上哪个你说话，保证很快就搞定。”</p>
没敢让姜姐继续掺和，毕竟脚下太滑，刀子又很快，他还真怕有个什么闪失，不如自己动手，三两下完事儿齐活。</p>
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