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(); “午饭呐，您来就知晓了。”
这一番忙碌，到了晌午还有人来买吃食。
毕竟包子馒头这些随时都可以吃。
厨房里已经在准备午饭的菜了。
红烧豆腐、红烧猪血、红烧萝卜、红烧肉、红烧排骨，排骨炖萝卜、猪脚炖黄豆，炒青菜，卤猪肝、卤鸡、卤鸭、卤大肠、卤猪头肉。
油焖笋，猪肉炖笋，腊肉炒笋片。
凉拌折耳根，炖蛋。
这些是主菜。
泡的萝卜、咸菜是配菜，可以免费端一小碟子。
那香味飘散出去，路过的人口水直流。
午饭不单单是米饭，也配包子。馒头，还有面。
大排面、猪脚面，卤肉面。
午饭的时候，生意更好。
闻着香味进店，扶着墙壁出门，吃撑了。
面食吃的人很少，都要吃饭。
韩巧还让人做了蛋炒饭。
巧毅快餐店位置多，干净，上菜快，你坐下就有人给端杯热茶。
还有免费的汤可以打。
韩巧这边生意好，益和酒楼那边生意就不行了。
除了那些别有心思的还益和酒楼，真真正正想吃美味的，都来了巧毅快餐店。
价格实惠，菜味道好。
这个出去，逢人就夸，那个出去，遇到朋友就推荐。
等到傍晚的时候，来的人更多。
有点钱的都知道这边菜便宜，买点回家比自己开火还划算。
买上一碗油焖笋，一碗红烧豆腐，一碗红烧肉，简直比过年还安逸。
巧毅快餐店的馒头比一般铺子的都大，还是一文钱一个，那就相当划算了。
而且巧毅快餐店不单单有白面馒头，还有高粱馒头，五谷杂粮馒头。
价格都合适的很。
益和酒楼午饭没什么生意，晚上生意更淡。
赵欢娘坐在二楼窗户边，看着不远处的巧毅快餐店，进进出出的人，嫉妒的眼睛都红了。
“别急，她那个就便宜，撑不了几天的。”珍娘安慰道。
“……”
赵欢娘也只能这么安慰自己。
天已经黑透了。
店里还没有打烊。
有人还在吃饭、喝酒。
巧毅快餐店的酒比起之前益和酒楼的还香、还纯，价格虽贵了几文钱一斤，但凡会喝酒，都能品的出来，这酒在外头买不到。
书房里。
朱掌柜正在算账。
边上的盘子里，放着好多钱。
碎银子、十文、五十文、百文。
韩炽点成一个一个的小堆。
韩巧坐在一边等着有个数。
好多间饭厅都已经收拾打扫干净，炒的菜也卖光了，如果有客人来，几个累瘫的大厨也会起身去炒一盘。
不为别的，就为今日开业，人家赏脸。
“太太猜今日营收有多少？”
韩巧坐直身子。
看了一眼那几个盘子，“百来两总是有的。”
“一共一百三十一两五钱六十二文。”
韩巧闻言深吸一口气，“该这么多。”
从凌晨四点就开始忙碌，二十人脚不沾地的忙碌一天，到这一刻，大家才坐下休息一会。
但厨房那边还有人在忙碌着。
其他人闻言，皆欣喜若狂。
这些银子，就算刨去本钱，分一两成都得几两银子，一个月下来也是一百多。