();
();这卤肉是先用盐腌制过后，再辅以调料进行卤制。看起来人畜无害实际上满满的咸湿，甚至有些发苦。
硬是灌下满满一壶茶，顾青追才压下那股子发苦的味道。
“你吃得下去啊？”她看着林砚墨面不改色的吃面，疑惑地问道。
难道是只有肉咸？顾青追有些难以置信，不死心地又挑了一筷子粗面塞进嘴里。
下一秒，她就痛恨自己的不死心与好奇心。
“呸呸呸。”顾青追仿佛能看到一黑一白两个身影站到自己面前，慌忙又灌了口水。
因为动作太快，她甚至结结实实呛到咳嗽起来。
林砚墨放下手中的筷子帮她顺气，有些无措：“你不喜欢吃吗？”
他以为顾青追方才那样兴致勃勃，是喜欢吃这面的。
顾青追无奈地看了这个闷葫芦一眼：“你不觉得它太咸了吗？”
她要是知道这家店的水平这个样子，根本就不会走进来花这个冤枉钱！
林砚墨眼中的疑惑更甚，毕竟在他仅剩的记忆中，除开有权有势之人和王老爷这种家财万贯的商贾，平民百姓为了将肉储存得久一些都是用厚厚的盐料腌渍过后晒成肉干。
毕竟不是人人都有条件吃上新鲜的肉。
林砚墨虽然依旧不记得自己之前的身份，但已经能模糊想起一些大概的轮廓。
对这种食物当然接受良好。
见顾青追实在下不去嘴，他拿过碗将两人的面全部吃了个干干净净。
惹得顾青追一阵心疼：他怕是没吃过什么美食，不然怎会连这种面和肉都吃得下去。
虽然她算不上什么挑剔的人，但对这种食物也是接受不良。
在军营时吃的更多是又柴又硬的干肉，看着期待值就不大。
而这充满欺骗值的卤肉面一来，顾青追才算真正知道了什么叫做人间险恶。
老老实实坐着等林砚墨吃完，顾青追拉着他一路奔向各种店铺，将需要的东西买了个遍。
各种调料和粮米油面，用来改造山村的土砖，顾青追愣是将这些东西买出了大款的样子。
沟通好让人送到的地点，顾青追又去了趟王老爷送的铺子。
这里面的小二显然已经被提前打过招呼，见顾青追和林砚墨来把账本和身契恭敬地递上来，还仔仔细细地解释了一番铺子的各项方面。
王老爷很会做人做事，这家铺子正好是一家画铺。
小二笑容满面地将他们迎到主位上奉茶：“小姐可算来了，咱们都等着见见新东家的面呢。”
顾青追看了他一眼，怎么会不知道他们是想看看她这个新东家好不好拿捏。
不过本来她也不打算真的守着这间铺子过活，索性就把话说开。
顾青追坐在太师椅上撑着气势：“我这个人向来是面慈心软，你们只要按照规矩做事我必不会亏待你们。”
她话锋一转：“但若是谁做出那等偷鸡摸狗败坏铺子风声的事，我也绝不会轻轻放过。”
顾青追将手上的杯子不轻不重地磕在桌上：“我既然接手了这家铺子，那便要按照我的规矩来。”
铺子里的伙计们面面相觑，知道顾青追这个看起来十分年轻的东家并不好惹，纷纷低下头听训。
“你们几人每两人分成一个班，这铺子从辰时起酉时闭，一日从午时分为两班，具体轮班你们自己商议。”顾青追一双眼睛将几人扫了一遍。
“我只管不论何时来到这里都有人值守，你们明白吗？”她做足了东家的派头，唯恐压不住这些油头惯了的伙计。
开头迎接两人的小二心里发苦。
本以为这两人年轻，是个好拿捏的。没想到这么有手段，两人一班彻底断绝了偷奸耍滑的机会。
毕竟谁也不想自己一个人干活别人偷懒不是？
这下可苦了这些平日里可着劲偷懒的人。
顾青追不管他们心里怎么想，嘴上都得恭恭敬敬地回话。
“还有，明日起你就在外放个牌子。”顾青追指着一名伙计，道：“上面写上铺子的开店时间。”
“还有，我这铺子画像是价高者得，且半月只接两个单子，若有人来问，你们便这么答。”顾青追招着手让人拿来几张纸，用剩下的时候画了几幅图留给他们。
她吩咐伙计们找几个靠谱的人把画裱起来：“这几种画你们可以让前来的客人选择，等我过来时把他们的喜好告诉我便行。”
“每半个月我会过来一次进行视察，你们若是被我捉住了手脚不干净的不要怪我不留情面。”顾青追一天画了好几幅画，手有些酸。
语气也不免带上了几分不耐烦：“还有不明白的么？”
几个伙计唯唯诺诺，再不敢有什么要求。
顾青追喝了口茶缓解自己有些烦躁的心情：“你们在我手底下做事，只要安安分分我也不会亏待你们，做的坏了要罚，做的好了自然也有赏。”
不管铺子究竟开不开得起来，这规矩要立在这里。