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(); 国外的厨师可能会用一桌子菜刀做一盘菜，但中国菜刀讲究的是一把菜刀行天下，一把菜刀做一桌子菜。
袁飞切豆腐自然也是如此。
一阵密集的“嘟嘟”声过后，袁飞菜刀一斜，剐起案板上的豆腐，然后直接扔进水盆里。
服务员惊讶地问道：“就完事了？”
一旁，娄晓娥也急道：“这么托大，你怎么不多切一遍？”
全聚德活动的规矩是在三分钟之内把豆腐切完，刚袁飞切的时间显然没超过一分半，他完全可以再切一遍的。
袁飞指着那盆黄瓜，没好气道：“如果是要跟那些名家酒楼的大师傅比，那我自然得多切几遍。可现在只是对付两个大鼻子老外，哪需要费那么大工夫。”
娄晓娥都无语了。
一旁服务员没说话，他拿着一根筷子在水盆里轻轻搅动。一根根细如发丝的豆腐丝在水里荡开，看着就像一碗米线。
他完全怔住了。
这刀功别说大鼻子老外，就是一般名家酒楼的师傅都未必比得上。
袁飞咳嗽一声，轻轻提醒道：“不比比？”
服务员这才反应过来，他本来想说您切的这么细，根本不用比。但转念一想，表面功夫还是要做的。
于是，他拿起一根黄瓜丝和袁飞切的豆腐丝。认真比对了下，这才笑道：“这位师傅，您赢了。”
话音刚落，娄晓娥“啪啪啪”的掌声响起。
有了她带头，全聚德里很快掌声如雷。
活动最终解释权归全聚德掌柜所有。
被如雷掌声吸引的全聚德掌柜很快赶过来，认真对比了几下后，他点头称赞道：“这位小师傅看着年纪不小，刀功却是出神入化，完全不输名流大家。”
袁飞客气了一句，这才指了指门外，“那我们可以走了吗？”
全聚德掌柜道：“还请这位师傅留下名字。”
袁飞眼见之前那些纸条都留的店名，便也跟着写下几个大字，
“红星轧钢厂。”
......
出了全聚德，袁飞和娄晓娥又去了一趟供销社。
供销社，又名大社，大而全的意思。只要是和生活有关的东西，基本都能在里边买得到。
娄晓娥喜欢供销社，一逛就是好几个小时的那种，这让袁飞想起前世被女友支配过的恐惧。
供销社是用砖头垒的，不仅如此，外面还用水泥刷了一遍，看着十分干净，结实。这里分为很多个区域，有卖衣服卖布的，有卖食品玩具的，还有卖文化用品的，应有尽有。
一开始，袁飞和娄晓娥一个区域一个区域的一起逛过去。但娄晓娥喜欢看衣服，看布料，看痱子粉，看雪花膏，看镜子......而袁飞喜欢看书，看新奇玩具。
道不同不相为谋，很快，两人就分开了。
袁飞瞎逛，逛着逛着来到文化用品区域，这里不仅卖笔记本，钢笔和卷笔刀，竟然还有人卖刀。
一个男售货员拿着刀在那“哗啦啦”地耍着，耍了一会，看袁飞好像很感兴趣的样子，还来向袁飞推销。
袁飞问能不能放根头发上去。
那个男售货员当场无语了，默默走开。
最终，袁飞还是没有买刀，只是买了一些题卷。他打算交给秦淮茹，让她好好督促棒梗学习。
接着，袁飞又逛了一些别的区域。逛着逛着，他来到了卖书的地方。
《青春之歌》，《红旗谱》，《红岩》，《小城春秋》，《创业史》，《铁道游击队》，《敌后武工队》......
袁飞打算挑几本没事回去看，但挑着挑着，他竟然在里边发现了还珠楼主的《蜀山剑侠传》。
这可着实让他高兴了一番。
袁飞翻找了一通，却只找到三本。于是，他去找负责卖书的售货员询问。
这年头，买什么都得到供销社。供销社是国家的，这里的售货员是公职，是铁饭碗。无论供销社里业绩如何，都不会影响到他们的工资。