当前位置:明润小说>都市言情>美食:摆摊的我怎么成厨神了?> 第六十一章 这人真是高手!
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第六十一章 这人真是高手!(1 / 2)

;;;;第二日的额外奖励是:【刀削面刀工、肉臊子食谱】

;;;;这次的奖励是刀工,还算不错。

;;;;虽然只限于刀削面,但毕竟也是一种能力。

;;;;江风顺便去买了一个削面专用的勾刀。

;;;;削面的技巧纯看功力。

;;;;一手拿着面,另一手拿着刀。

;;;;高手削起面来刀光剑影,一条条细长的面条被削下来落在锅里,动作流畅且迅速。

;;;;新手根本不知道削哪,一刀下去可能正中面团的中间,刀子都嵌进去了。

;;;;有了这个技能,明天可以更换一道菜品。

;;;;下午时分,江风就在家里休息,也没有出摊。

;;;;家里就是最舒服的港湾,做什么都自在。

;;;;翌日,江风十点左右到达聚星商场,忙着处理配菜的事情。

;;;;今天的菜品,主打是炸酱面和刀削面。

;;;;他要提前准备好炸酱和肉哨子。

;;;;二者都是用猪肉做调料,但处理方式不同。

;;;;刀削面的肉哨子要用一锅油油炸猪肉馅,中途加入香料包,加入鸡油提鲜,加入葱姜蒜调味,加入料酒去腥,加入醋增香,加入酱油生抽上色。

;;;;一大锅猪肉馅儿在锅里被搅拌着。

;;;;每一种调味品什么时候放,放多少,江风心中有数。

;;;;他炒出来的肉哨子,颗粒饱满,味道厚重。

;;;;到时候捞出刀削面,浇上面汤,再舀一漏勺的猪肉哨子,加一个卤鸡蛋。

;;;;那味道别提多香了。

;;;;江风一如往常,在小摊等待着客人。

;;;;客人的数量比前几周摆摊的情况要好。

;;;;人虽多,但也没到排长队的程度。

;;;;有一些夫妻店的小摊贩看着江风,在那闲聊:

;;;;“客人都跑那家去了,怎么办?”

;;;;“人家做的好吃,有啥办法。”

;;;;“那也不能就这样啊!”

;;;;“别急,我听管理说,他就在这待一周,过几天就走了。”

;;;;江风的生意总是好的让人眼红。

;;;;很快,商场的客流量变大,客人开始变多。

;;;;江风的小摊前,很多食客过来点单。

;;;;一切都如往常一样。

;;;;这个时候,一对小情侣走入到大排档。

;;;;他们本来是打算随便吃点小吃。

;;;;男人一眼就注意到了江风的小摊。

;;;;“看那,人好多,咱去吃面。”

;;;;“行,我好久没吃面了,我想吃炸酱面。”

;;;;两人走到小摊前。

;;;;“一碗炸酱面,小碗;然后来一碗大碗刀削面。”

;;;;“好。”

;;;;江风回应道。

;;;;这个时候,男人似乎觉得江风有点有眼熟。

;;;;他盯着江风看了一会儿,忽然,他仿佛想起什么一样。

;;;;“握草,是他?”

;;;;男人的神色中泛起一抹惊讶。

;;;;他的女友好奇问道:“怎么了,是谁?”

;;;;“就前段时间比较火的那个摆小摊的老板,在度假村摆卤肉火了,去凤栖山卖包子也火了。”

;;;;“听说他摆摊几天就换一个地方,好多人找他呢!”

;;;;男人解释道。

;;;;听到他的话,女友有些错愕。

;;;;“我以为只是刷到段子,想不到被我遇到了!”

;;;;“稀奇啊!”

;;;;男人越加兴奋。

;;;;有了大发现,自然就有了分享的欲望。

;;;;男人想起之前刷的一个户外主播的视频,在征集江风摆摊的信息。

;;;;很多人在评论区评论,都在询问江风到底去了哪里。

;;;;他觉得这是个好机会。

;;;;于是,他立刻在户外主播刘宝的评论区留下评论:

;;;;“我看到那个小店老板了,在聚星商场的大排档,摆摊卖炸酱面。”

;;;;评论完后,他时不时还要看一眼刘宝有没有回复。

;;;;不过刘宝每天的私信很多,有时候来不及看,会晚一点再看。

;;;;灶台上的锅里面汤已经煮沸。

;;;;江风左手拿起一个面团,捏住,右手拿着刀削面专用的勾刀。

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