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();半夏把菜洗干净，苏寞切好了下锅，炒啊炒啊炒，最后在放盐出锅这一步骤的时候卡住了。
苏寞看着盐罐子里泛黄的盐，嘴角抽了又抽。
难怪谢子商说秋娘的菜做的其实不错了，敢情那菜的一丝苦涩问题出在盐上，这盐自带苦涩，就是把菜炒出花来，苦涩味道也还在。
苏寞抬手扶额，然后就闻到菜焦了的味道。
秋娘连忙退了柴火，起身就知道怎么回事了，不好意思道，“我们穷人家吃不起雪盐……”
苏寞看着秋娘，“你们平常就吃这样的盐？”
这盐里含有矿物质，未必对身体无害。
秋娘没说话，算是默认了。
苏寞心下惭愧，她一来就在信王府，嫁的又是谢子商，都是宁朝一等一的权贵人家，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要是她想吃的就没有吃不到的，却没想过穷苦百姓连盐都带苦味。
简单的提纯一下都不会吗？
苏寞看着手里的盐罐子，看向秋娘，“这样的盐有多少？”
秋娘不懂苏寞问这个做什么，如实道，“还有大半袋子。”
“都拿来，”苏寞道。
秋娘摸不透苏寞要做什么，她也不敢问，默默去把那大半袋子的盐都取了来。
苏寞叫半夏端了桶清水来，一股脑的把盐都倒了进府，速度太快，秋娘想阻拦都来不及了，心疼的不行。
半夏把陈青叫过来帮忙，苏寞让陈青用粗沙、细沙还有研磨碎的炭给她做个简单过滤器，然后把融化的盐水倒下去，再把得到的过滤盐水放锅里煮。
回廊上，谢子商和忠勇侯世子站在那里说话，风掀起他们的锦袍，仿佛要羽化登仙一般。
忠勇侯世子知道苏寞在厨房，羡慕道，“没想到弟妹还会厨艺。”
这一路走来，大家熟悉了，忠勇侯世子就仗着自己虚长两岁，以兄自称了。