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();阮漫微看着她的动作,像个专业甜品师一样,利索,而且做出来的饼干还好看。
虽然不知道味道如何,但是现在看起来,已经很好。
“我能做些什么?”她本来是想要帮忙的,但是现在,这里倒像是念穆的主场,而自己则是在旁观观看的,不知道还有什么是自己要做的,反倒是担心自己强行帮忙,会帮倒忙。
“我还想给两位老人家做一些小蛋糕,阮阿姨,不如您帮忙打几个鸡蛋?”念穆说道。
“好,要打几个?”阮漫微心想着多准备些也能表示他们对慕老爷子的欢迎,于是拿起一旁洗干净的盆子。
“暂时先六个吧,不用分离蛋清,直接搅拌就是。”念穆说道。
“好。”阮漫微拿起一旁的鸡蛋,一只一只,总共往盘子里打了六只鸡蛋。
念穆把饼干的模型做好后,烤箱也预热好了。
她把饼干放入烤箱后,回头看了看阮漫微,盆里的鸡蛋也打好了。
“接着是要加面粉吗?”阮漫微问道,蛋糕她会做,通常这个时候都是加面粉的,但她还是下意识的询问了念穆。
“阮阿姨,接着我来吧。”念穆眨了眨眼睛。
“难道你有什么秘方?”阮漫微好奇了,把位置让给她。
“也不算吧,不过我不是做戚风蛋糕,所以步骤有些不一样。”念穆说道,把加热融化了的黄油加入蛋液中,然后又加了适量的代糖跟牛奶,最后,才加入面粉。
阮漫微看着她的搅拌动作,从橱柜里拿出装小蛋糕液的模具。
念穆把蛋糕糊搅拌均匀后,倒入模具中。
然后,重新调整烤箱的温度,把小蛋糕也放入烤箱中。