;;;;“有什么要帮忙的?”
;;;;刘艺菲来到了灶台前,看着李逸面前的食材,微笑询问。
;;;;李逸看了看切到一半的里脊肉片,想了想,就吩咐:“你去削点土豆,再削点地瓜来,就是红苕,扒两颗圆葱。”
;;;;“好。”
;;;;刘艺菲记了下来,就去储藏室拿了李逸要的菜来,站在李逸身后的垃圾桶前削起了土豆皮。
;;;;以前她会习惯性的把土豆上的泥洗干净,然后再削皮。
;;;;但在李逸的提醒下,她才改成了先削皮再清洗。
;;;;这样节省了一半还多的效率。
;;;;安静的将土豆皮削完,她又拿起了红薯,削起了皮。
;;;;一直到现场导演闭麦提醒,让他们说说话的时候,刘艺菲才意识到,自己和李逸刚刚一直都没说话。
;;;;长时间的一言不发,在外人看来好像很奇怪,像是陷入了尴尬的沉默。
;;;;但刘艺菲自己却没觉得有什么,反而觉得很安心。
;;;;大家都在一起做饭,李逸切肉,她打下手,很和谐啊?没什么要多说的吧?
;;;;不过为了节目效果,他们还是得有一定的沟通,才不会让观众看着奇怪。
;;;;于是,刘艺菲就将洗好的土豆送到了李逸跟前,顺便看了眼他面前切好的肉片。
;;;;“这是纯瘦肉呀?”
;;;;她好奇问:“这是猪身上哪一块儿肉?”
;;;;“嗯,通脊,就是外脊肉,行里叫大里脊。”
;;;;李逸给她解释了下。
;;;;“大里脊?”
;;;;刘艺菲不太懂。
;;;;“就是这里。”
;;;;李逸将手背在身后,想指一指自己后背中央的脊肉,但却够不到。
;;;;于是,他就伸手点了下刘艺菲的后背,用食指和中指抵着她肩胛骨内侧的脊柱两侧,向下滑去。
;;;;一边介绍:“就是这里的两条肉,脊背上的肉,所以叫脊肉。
;;;;我用的就是这一条,因为在外侧,所以就叫外脊肉。”
;;;;看到他用手指在刘艺菲身后比划,直播间弹幕顿时沸腾了起来。
;;;;“诶诶诶!说话就说话!别上手啊!”
;;;;“干嘛呢?大庭广众之下,耍流氓是吧?”
;;;;“放开那个女孩!”
;;;;李逸并没有留意观众的弹幕,他只是在用形比的方式,给刘艺菲解释外脊的位置。
;;;;但他的两根指肚滑过刘艺菲的后背时,忽然感觉到了一道棱,像是有一根带子横在后背上。
;;;;李逸愣了下,随即就反应过来那是什么了,顿时有些尴尬。
;;;;刘艺菲像是没有察觉到异常,依旧好奇询问:“那我们说的里脊肉是什么肉呀?”
;;;;见她好像没发现,李逸就收回了手来,解释:“外脊在外面,里脊当然就在里面了。
;;;;里脊肉是猪身上最嫩的一条肉,在外脊下侧,胸腔内部,就是从腰子到分水骨之间的一条肉。
;;;;但里脊肉分量太少了,一头猪身上也出不来两斤。
;;;;所以平时市场上都是把外脊当里脊来卖,把外脊叫大里脊,真正的里脊叫小里脊。”
;;;;“原来是这样。”
;;;;刘艺菲恍然明悟:“那我从小到大吃的都是外脊了,我还没吃过真正的里脊。”
;;;;“真正的里脊肉,都是留起来的,基本上还没杀的时候,就已经被人预定了。”