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第八百一十二章 王兵探后厨(1 / 1)

但是顿顿大鱼大肉,现在基地根本没有那个资本,就算王兵要这么做,李洪涛也绝对不会同意,除非是要打一场生死大战出发之前或者是刚刚打完一场生死大战凯旋归来的时候,那还差不多。

配菜今天晚上按照李洪涛的原本计划是做土豆饼、凉拌豆腐。

但是蔡政这小子懂得变通,因为主菜由罐头炖粉条变成了红烧肉,很明显要比之前油腻许多,在配菜上肯定要有些许改变才可以。

别看末世吃的东西很匮乏,但是在人类生存团基地里,大家还几乎没有怎么为吃饭这事儿烦心过,这就是食物组设置菜谱的功劳。

不多的几样原材料,能够在他们的手下不知不觉的弄出这么多花样,这些人有大大的功劳!

巧了这一次莫永志还带回来一种在北方冬季春季非常常见,产量很大又很耐储存的蔬菜——洋葱!

这个东西对于补充维生素、化油、刺激食欲都很有好处,要不然为什么很多地方的人喜欢在初春的时候吃点洋葱爆羊肉呢?就是这个道理!

而现在的条件肯定不可能去找什么羊肉来做洋葱爆羊肉了,所以蔡政想了想,决定来个素炒洋葱,再配上凉拌豆腐,加上主菜大豆炖红烧肉,这样一来今天的晚餐堪称完美!

既然师傅已经全权把今天晚上做饭的权力交给了自己,那就没有必要再婆婆妈妈的去请示报告然后东问西问的,要知道现在距离开饭也只有两个小时的时间了,如果再磨蹭一点儿的话会影响晚上开饭进度的。

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所以蔡政很快就化身临时主厨开始指挥后厨的一举一动。

他指着一个家伙吼道:“小六,这些洋葱你带上三个兄弟马上全部洗了,剥皮,切块!外面那一层如果实在是洗不干净就不要浪费水,水很重要,大不了直接把最外面那一层给剥了不要!”

小六楞了一下,习惯性的回答道:“这……不好吧?李大厨不是说我们现在要节约材料吗?”

蔡政很快纠正他的说法:“你看看这都什么时候了!要是再纠结于这么薄薄的一层外壳耽误了晚上的开饭,谁能承担责任?这些洋葱我看了,都是些库存很久的东西,也不知道经历了多少地方,外表脏得要死,洗干净要花太多时间和太多水,别比比,赶紧的!”

然后他又冲另外一个房间吼道:“豆腐呢?今天的豆腐点出来没有?凉拌豆腐的量不少,五百斤豆腐一个小时之内必须全部弄出来!!”

里面传来一个有点高的嗓门:“放心了!还四十多分钟就切了!”

…………这样忙碌的场面在食堂每天已经成为惯例,只不过除了食品组之外的人不怎么清楚罢了。

很多人都觉得在食堂工作不错啊,每天很轻松不说,又可以偷吃,还不用出去打仗,简直是爽的一批。但想告诉他们的是,这个工作并不轻松。

“既然都清楚了,都别废话,赶紧开工了!今天的冷冻猪肉四百斤全部解冻,那个解冻器好像上次就有点小毛病对吧,也不知道这么点时间来不来得及……要是中午这些肉运回来就好了,也不用这么急……”蔡政仿佛对解冻冻肉这件事情有点不放心,看样子是准备亲自上阵了。

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