首先送上来的是一道用鹅肉做成的荤菜。这道菜一上桌，带着淡淡啤酒味的浓郁香气就让那一家子猛咽口水了，莱茵哈特公爵喉结一动一动的，问：“李，这道菜叫什么名字？好香啊！”
李思明说：“这道菜啊，叫啤酒鹅。”
安妮惊奇的叫：“啤酒鹅？用啤酒和鹅做的？”
李思明说：“是的，这可是我的独家秘方，你们都尝尝！”
啤酒鹅当然不可能是他的独家秘方，不过在这年头，这道菜还真是很少年。没辙啊，啤酒大规模工业化生产也就是二十年前的事情，传入中国的时间则更晚，到现在，在上海这种国际化大都市里，喝啤酒仍然是上流社会的专利，自然不会有人拿它来做菜了。这菜还是他教韩氏做的，做得很成功，一上桌，不光是公爵那一家子，连陈其美和宋雨薇都猛咽口水了。
安妮有点苦恼：“只有这一盘吗？我们谁吃？”
李思明呃了一声，这才想起，老外习惯了分餐制，吃饭的时候基本上都是各吃各的，哪怕是吃火锅都不例外，这一习惯得在中国呆上好一段时间才能慢慢改过来。这么多人，就上了一盘啤酒鹅，好像……
给谁吃都不对啊！
他马上抄起公筷，往安妮面前的小盘子挟炖得很烂的鹅肉，一挟就是七八块：“我们中国人用餐习惯跟欧洲人不大一样，所有的菜都是大家分享的，想吃什么就用筷子夹进自己碗里。”
安妮有点苦恼：“我不会用筷子啊！”
李思明真有点让她打败了的感觉，赶紧让韩小七给这一家子送上一副刀叉。
菜还在继续上。可乐鸡翅、白切鸡、叫花子鸡、铁板牛肉……一道道热气腾腾、香气扑鼻的菜流水价似的送上，让那一家子看得目瞪口呆。夫人惊叹：“都是些从来没有见过的菜式！”
莱茵哈特公爵说：“你们在美食方面的天赋堪比法国人、意大利人！”
法国人和意大利人算得上是欧洲最会吃的两个民族，法式西餐和意大利美食举世闻名，莱茵哈特公爵能给出这样的评价，快把李思明给夸上天了。