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848章,喝鸡汤喽(1 / 1)

伙房里,李二牛一行人跟关工面面相觑,这就混进来了??作为范大厨的第一批徒弟,李二牛在这两年也没落下做饭的手艺,现在也是很好一伙夫了,所以化妆成厨子,带队混入据点的任务,就是他来执行的。

嗯,就在李月轩他们确定了用特战队的办法搞定这个车队的时候,组织上的情报系统就发力,动用了关工这些秘密的同志。关工带着人去权店的时候,半路上就把消息给了联络点——化妆成鸡贩子的小王同志。于是,李二牛就带着一个班混了进来。

“关工,你们这个连长……就这样的?”李二牛指了指自己的脑袋,表示这个连长脑子是不是傻的?

“这个……咱也不清楚啊……今晚上,就麻烦你们了!”关工说道。

“好了,废话就不多说了,行动吧……”李二牛二话不多说,直接下手开始——杀鸡。

没错,就是杀鸡,这次真是杀鸡用牛刀了——李二牛的刀。

嘎嘎嘎嘎嘎……扑棱棱……随着一阵一阵的闹腾,一只一只的鸡就被宰杀,然后根据需要,要么盘成型之后上锅蒸,要么剁碎了腌制一下备用,要么就是白条鸡晾起来备用。总之,包括柏连长抓来的40多只鸡,全都成了刀下亡魂。

“哎……这些鸡崽子们这辈子算是值了,都参与抗日了!”鸡贩子小王看着手中正拔毛的鸡崽子,在内心感叹着。

准备工作,很快就结束了,没多久大家就开始休息,只有村上小队的鬼子们没有消停,巡逻放哨做的很是严密。

凌晨的时候,据点里面有开始忙碌了起来。

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淘米的,烧火的,刷锅的……一阵忙碌之后,就有烟火气升腾,也开始有香味传出。

“额给你们说啊,这个高汤,最好的是用老母鸡!这个老母鸡熬汤,看到没有,这个脑袋上的毛一定要干净,这个鸡爪子要去掉,还有翅尖也要去掉,这东西腥气。还有,这个不好熟,要熬两次。昨晚上,熬一次,放凉了,再开一次锅,这肉就烂糊了……”

伙房里,李二牛在几个端着刺刀的鬼子的监视下,一边在那里干活,一边跟边上的同行们交流经验心得。

“……这个,辣子鸡,一定要火旺旺的,猛火大油……”不是谁都有李二牛的胆气,其他的厨师战战兢兢的回话,谁还管说的是真是假?

呲啦……叮叮当当……一锅的菜出锅,李二牛直接给自己挖了一大勺子放在碗里面。

“这个……太君,按照规矩,我得先尝尝……”李二牛在鬼子们的注视下,拿起一双筷子大快朵颐。嗯,鬼子这里的调料很足,辣子鸡做的还不错,美味啊……

“你滴,不错!”负责监视的鬼子们早就被饭菜的香味馋的吞口水了,看着李二牛把自己做的菜毫无顾忌的吃进去,这才稍微放心。嗯,几十这样美味的菜,给这个厨师吃了,太浪费了……

鸡鸭鱼肉,话说以鸡为主材的菜式还是很多的。而李二牛这个不算是厨子的厨子,手底下也是有几分本事的,一道一道的菜都做的很香。

在他的身边,关工跟权店据点的厨子,也在一起忙活着,李二牛带来的特战队员们此时已经化作了跑堂的小二,把一道一道的菜端到外面的桌子上摆开。嗯,即将来鬼子的车队,10个人一桌,外面摆了40多张桌子,需要人手忙活。

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