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第184章:新的食材!(1 / 2)

接下来的几天,清安市天香楼分店的营业额,在逐步的提高,很快天香楼的日营业额,就突破到了八十万大关!

也就是说,天香楼和亚光酒店,每天的营业额,已经相当地逼近。

而亚光酒店,现在的营业额,也不过九十万而已!

沈如月和夏小猛商量着,该如何打造酒店的特色荤菜。最终,夏小猛的目光,放在了两个方向上,一种是全国征集菜谱!绝妙的菜谱,一旦被选中,天香楼酒店,最高可以用一百万高价,买断菜谱的使用权!

另一个方向,是选择比较具体有特色的食材!

清安市有一种比较有特色食材,名为“石鸡”!石鸡并不是一种鸡,而是生长在山上的一种麻皮蛙。这种麻皮蛙的营养价值很高,口感比一般的牛蛙,还要好上不少!

夏小猛还是偶然,听说清安市内,有家小店,在卖这种石鸡做成的菜。而且每天前往吃石鸡的客人,络绎不绝,这让小店的生意非常火爆!

如果能把石鸡,定位天香楼酒店的特色菜,应该能让不少人慕名而来!

不过,让夏小猛担心的是,这种石鸡的产量并不高,可能难以满足天香楼酒店,每天的购货需求。

“我去那边看看吧,看看有没有专门养殖石鸡的。如果没有,我可以和山下的农民,签订养殖合同,让他们确保,每天对天香楼的供货。”夏小猛对沈如月道。

沈如月也不担心,夏小猛这家伙谈不妥,毕竟这家伙的手段太多,连她这个黄花大闺女,最后都不得不沦陷,连尤雪晴这样的女人,也能很快为夏小猛所倾倒。

所以,夏小猛如果这次,真的不能成功,那也只有一个原因,那就是石鸡难以养殖。

不然,沈如月很难想到,夏小猛这趟过去,难以成功的理由。

石鸡的产地,在清安市比较有名的贫困山区。

所谓越是贫困的地方,越容易找到好东西,这是有一定道理的。由于很少被开发,山区最原始的面貌,基本上也能保存下来,很多其它地方,已经快要灭绝的生物,在这些山区,反而比较容易找到。

夏小猛前往山区,来到沈如月所说的那家,生意比较红火的小店。

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